La actividad se llevará a cabo el 25 de junio a las 15 hs., y será moderada por la Sommelier Rosa Braile, docente de la Universidad Nacional de Chilecito.

La Secretaría de Turismo de la provincia de La Rioja organiza e invita a participar del 1° Foro Virtual Internacional de Enoturismo. El mismo tiene por objetivo dar a conocer como se prepara este sector para el nuevo escenario turístico que se viene. Contará con la participación de destacados referentes de siete países.

Por La Rioja, participará el Ing. Javier Collovati, quien expondrá su experiencia con respecto a las actividades que realiza la Bodega Valle de la Puerta (Chilecito). Cabe destacar que el evento será moderado por la Sommelier y docente de la UNdeC Rosa Braile.

Los expositores

Claudia Moquillaza Robatty: Sommelier (Perú). Historia, Legado y Tradición de la Quinta Generación de Mujeres Pisqueras de la familia “Finca 314”. Nos invitan a descubrir una verdadera Experiencia Pisquera a través de sus líneas de Piscos, Licores, Vinos y Mistelas, Medalleros de Oro.

Javier Castellanos: Agencia de Viajes VTB Turismo (Bolivia). Creada con la misión de contribuir al desarrollo social y económico del país, a través de la preservación y promoción del patrimonio natural y cultural. Para alcanzar ese objetivo, incorporó una cultura de sostenibilidad en todas las áreas de la empresa contribuyendo a crear conocimiento y conciencia sobre sostenibilidad entre los clientes, proveedores y socios comerciales. Especialista en Enoturismo.

Iván Guevara Patiño: Sommelier (México). Director General en la Escuela Española de Sommeliers MX y Delegado Internacional de la E.E.S. para México y América Latina en Universidad de Gastronomía.

Bernardo Marzuca: Dueño de la Bodega Boutique El Legado (Uruguay). Esta pequeña bodega, ubicada en plena Ruta del Vino, en el Departamento de Colonia ofrece al visitante un entorno único, un edificio cuidado, confortable, la calidez de sus dueños en la atención personal y un vino exclusivo. Producto de un sistema único en Uruguay que prioriza la calidad de la uva, desde su cultivo bajo el Sistema de Cordón Vertical.

Iván Alonso Gil: Viticultor y especialista en vinos (España).  Responsable y fundador de Bodegas y Viñedos Algil. Esta bodega surge del conocimiento de la tierra y sus materias primas, del esfuerzo por hacer que la tradición y la innovación se unan dando lugar a la búsqueda de la perfección.

Luis Henry Rosado Díaz: Sommelier (República Dominicana). Fundador de la Asociación Dominicana de Sommeliers. Actualmente desarrolla su activad profesional en importantes restaurantes: Lorenzillo’s  Bávaro, La Altagracia  y La Cassina Santo Domingo.

 

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